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食品科学与工程 | 全球顶尖前10万科学家-中国大陆孙大文院士列首位
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[华人故事]孙大文:为了让食品更加安全的“六院院士”
华南理工大学孙大文院士在国际食品顶级期刊发表综述,阐述微流控芯片中亚微米流体流动的计算机模拟及其在食品分析中的应用
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