| 姓名：崔堂兵 职称：教授，博士生导师 研究方向：发酵工程、微生物学、微生物生态学 电子邮箱：fetbcui@scut.edu.cn 办公地点：B6-311 办公电话：无 |
博士生：微生物学
硕士生：发酵工程
专业学位硕士：生物工程
教育经历
1987/09-1991/06 华南农业大学 农学学士
1994/09-1997/06 华南农业大学 农学硕士
1999/09-2002/06 华南理工大学 工学博士
1991/07-1994/08 河南省信阳农林8297至尊品牌游戏官方网站
1997/07-1999/08 广东省农科院
2002/07至今 华南理工大学
本科生教学：系统讲授了多门本科课程；参加国家精品课程建设一门，获得校级实验教学比赛三等奖1项，教学二等奖1次，本科毕业论文指导优秀奖1次。先后承担本科生课程《生物化学与分子生物学》、《细胞工程》、《免疫学》、《生物化学技术实验》、《生物科学与工程导论》等教学工作任务。担任2008级本科班班主任4年，班级两次被评为先进班集体。指导30多名本科生的毕业论文，论文的质量总体上较高，指导本科生8297至尊品牌游戏官方网站创新项目、广东省大8297至尊品牌游戏官方网站创新项目、国家大8297至尊品牌游戏官方网站创新项目、SRP项目多项。
本科生导师制：3-4人/年。
研究生教学：先后承担博士生课程《植物细胞生物技术》、硕士生课程《现代生化技术》。
教学成果（如果有，如教学奖项）
科研兴趣：主要研究兴趣为工业微生物学、功能酶基因的表达与分子改造、微生物组学、微生物生态学及其在食品、医药、化工及环境等领域的应用研究。
科研项目：主持国家重点研发计划项目子课题1项，国家自然科学基金项目2项，省部产学研项目、省自然科学基金、省科技攻关项目及企事业单位委托项目多项。
1. Siyu Liu, Tangbing Cui*, Yan Song. Expression, homology modeling and enzymatic characterization of a new β-mannanase belonging to glycoside hydrolase family 1 from Enterobacter aerogenes B19. Microb Cell Fact 2020, 19:142.
2. Huijing Liu, Jie Liu and Tangbing Cui *. Expression, characterization and structure analysis
of a new GH26 endo-β-1, 4-Mannanase (Man26E) from Enterobacter aerogenes B19. Appl Sci 2020, 10:7584; doi:10.3390/app10217584.
3. Zhang, Jiashi，Cui, Tangbing*，Li, Xueqing. Screening and identification of an Enterobacter ludwigii strain expressing an active β-xylosidase. Ann Microbiol, 2018, 68:261-271.
4. Isolation and Partial Characterization of an Antifungal Protein Produced by Bacillus licheniformis BS-3. Molecules, 2012, ,17:7336-7347.
5. 2,3,5,4′- Tetrahydroxystilbene-2-O-β-D-glycoside Biosynthesis by Suspension Cells Cultures of Polygonum multiflorum Thunb and Production Enhancement by Methyl Jasmonate and Salicylic Acid. Molecules, 2012.
